近几年,国产米供给仍无盼头,餐饮市场中综合走势分析似旧走弱。但美以伊冲击促使汽油价格连着大量行驶的影响到已始于在全球最东北大米餐饮市场中形成,全球最东北大米期望绝产,力促全球最东北大米价连着走高。
国际市场:摆脱底部 连续上涨
中东局势导致化肥和能源成本飙升,对水稻生产的影响逐步显现。预计全球排名前三的大米出口国均减产(印度减产200万吨、泰国减产40万吨、越南减产10万吨),缅甸和美国分别减少100万吨。
前期国际大米价格低迷,刺激大米需求增加。产量和库存双减,增强了国际大米市场看涨信心。泰国和越南春季大米销售已结束,下个收获季要等到7月份,短期大米供应压力减轻,而菲律宾等国大米需求增加,刺激米价连续上涨。印度大米价格虽远低于泰国和越南,但前期因出口中东受阻,库存积压较多,短期依旧低位徘徊。
国内市场:供强需弱 低迷依旧
迄今为止,内地稻米行业仍在供强需弱的设计。因为内地底价稻花香米进口货快捷添加,托市稻子状态化网上拍卖,区域储备量稻子定期保持轮出,内地稻米行业批售负担仍然很小,近斯稻米未来走势定期保持不景气萎靡不振。
托市拍卖:成交清淡 频频遇冷
2月26日投放广告2023年至2025年产值评均回收价稻子60.十万吨,与本周大多差不多;具体出价50391吨,不断增加758吨;出价率8.4%,加快0.4个同比;出价平均价2606元/吨,的降低20/吨(最好出价价2645元/吨,的降低220/吨;评均出价价2595元/吨,差不多)。分省看,哈尔滨市出价50391吨,其它的城市所有的流拍。分类型看,粳稻出价50391吨,出价率16.8%;中晚籼稻、早籼稻均流拍。
截至本周二,年内最低收购价稻谷竞价销售8次累计投放480.6万吨,实际成交36.3万吨,同比减少55万吨。本周托市稻谷拍卖成交率不足10%,仍处于相对较低水平。预计短期托市稻谷拍卖仍将维持清淡局面。
未来走势:风景独好 静待转机
受美以伊冲突影响,不仅全球大米减产,其他主要粮食品种也大多减产。美国农业部报告预测,2026/2027年度全球小麦产量8.19亿吨,同比减少2478万吨,减幅2.94%;全球新季玉米产量降至12.9538亿吨,同比减少1729.8万吨,减幅1.32%。
预测受厄尔尼诺影响,后期国际米价仍有上涨动力。一旦国际米价持续高于国内,将对国内稻米市场形成一定带动作用。预计2026/2027年度我国大米、小麦、玉米和大豆四个品种均将增产,是全球主要粮食生产国中唯一一个主粮品种全面增产的国家,显示出我国粮食生产风景独好。但国内稻米市场供应压力短时间恐难以化解,短期稻米价格上行阻力仍较强。
中央气象台预计,未来10天南方部分地区累计降水量120-180毫米,局地超过250毫米,若后期天气不能好转,水稻单产和品质将受影响,进而将提振市场对后市的信心。
(由来:调味品市面报)